Gâteau 5-4-3-2-1 : L'énigme gourmande qui fascine chefs et amateurs
Une recette qui ne déçoit jamais, le gâteau 5-4-3-2-1 est la solution express et inratable pour une gourmandise rapide à préparer. Pas besoin d'être chef pour le maîtriser en un clin d'œil.
Le gâteau 5-4-3-2-1 tire son nom intrigant de ses proportions simplifiées, facilitant sa mémorisation et sa réalisation. Le principe ? Des ingrédients faciles à retenir grâce à un compte à rebours amusant. Originaire des cuisines familiales où la rapidité prime, il est devenu un incontournable pour les amateurs de douceurs express à préparer.
Comment faire le calcul des mesures du gâteau 5-4-3-2-1 ? Voici la réponse grâce à la meilleure recette du Journal des Femmes qui deviendra probablement votre recette signature !
Les ingrédients du gâteau 5-4-3-2-1 : les proportions parfaites pour 6 personnes
Sa simplicité ne cesse de séduire et ses proportions sont un jeu d'enfant à retenir. Voici la liste exacte des ingrédients pour un gâteau parfumé inratable :
Pour réaliser le gâteau :
- 5 c à s bombées de Farine
- 4 c à s de sucre en poudre
- 3 c à s de lait
- 2 c à s d'huile
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 pommes (vous pouvez aussi le parfumer seulement au citron ou à la vanille si vous préférez)
Pour arroser en cours de cuisson :
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Ce compte à rebours astucieux, basé sur les cuillères à soupe, transforme la cuisine en atelier ludique et amusant pour les enfants !
Les étapes de préparation du gâteau 5-4-3-2-1 : le pas-à-pas
C'est l'heure de retrousser vos manches ! L'échelle de mesure va vous servir de boussole tout au long de la préparation. Voici les étapes détaillées :
- Enclenchez votre compte à rebours en ajoutant dans votre récipient : la farine, le sucre, le lait, l'huile, l'œuf et la levure.
- Chemisez votre moule à manqué, versez-y la préparation et disposez les pommes pelées et coupées en tranches fines.
- Enfournez à froid et allumez le four en position 4, à 120°C
- Réalisez la 2ᵉ préparation en mélangeant les ingrédients et repartissez-la sur le gâteau au bout de 30 min de sa cuisson.
- Remettez au four pendant 15 min.
Comme l'a mentionné l'une des personnes ayant testé cette recette : "La recette est parfaite, le gâteau est très moelleux et surtout très léger". Alors, prêt(e) à essayer ?