Gâteau au yaourt aux pommes : la recette facile

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Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Un grand classique mais toujours aussi bon et rapide à faire, très facile à faire même pour un enfant !

Ingrédients

8 personnes
  • Yaourt

    Yaourt nature 1

  • Yaourt

    Farine 3 pots de yaourts

  • Yaourt

    Sucre 2 pots de yaourts

  • Yaourt

    Huile de tournesol 1/2 pot de yaourt

  • Oeuf

    Oeufs entiers 3

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Pomme

    Pommes (ou poires ou autres fruits) 2

Préparation

  1. 1 Verser le pot de yaourt nature dans un saladier, se servir du pot vide comme mesure pour la farine, le sucre et l'huile.
  2. 2 Ajouter au yaourt 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, les 3 oeufs, la levure et le sucre vanillé. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Pour finir
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 305 avis )
Signaler JM - 15 septembre 2022
Excellent

Réalisé plusieurs fois,toujours aussi bon. On en redemande. Personnellement je met moitié moins de sucre mais j'accompagne d'une bonne crème anglaise ou d'une crème chocolat. Bravo la recette.

Signaler Sylvia 91 - 11 mai 2022
Très bien

Très bon gâteau que j'ai cuit 40 min qui est resté un peu collé au fond de mon moule que j'avais pourtant huilé. Réalisé avec 1 pomme et 1 poire. Et 1 peu de liqueur de bénédictine et seulement 1 pot de sucre roux.

Signaler IZA - 11 novembre 2021
Excellent

UNE TUERIE
????????
J'ai mis 2 yaourts, 2 pots d'aspartame ( diabète ) et 2 sachets de levure
J'ai bien mélanger le tout et j 'ai mis au dernier moment les 2 sachets de levure.
Miam miam que c'est bon quant on à pas l'habitude de manger sucré

Signaler BEN - 30 mai 2021
Excellent

Un très bon gâteau au yaourt et aux pommes.
J'ai rajouté 3 pommes et fait un mixe entre huile et beurre. Un goût parfait, les enfants adorent...

Signaler Rachou - 11 mai 2021
Excellent

Deuxième fois que je fais ce gâteau au yaourt et toujours aussi délicieux ???? la 1ère fois j'y ai mis des pommes ???? et cette fois ci des poires ????....un délice !! En plus il est très léger car y'a très peu de matières grasses ????

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