Cette recette de beignets express contient seulement un ingrédient - c'est bluffant
Vous n'allez pas en croire vos papilles ! Imaginez des beignets d'une légèreté incroyable, prêts en un clin d'œil, et tout ça avec un seul ingrédient. Curieux ? On vous révèle l'ingrédient secret.
C'est l'heure du goûter et vous avez envie de déguster de délicieux beignets légers, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ? Mais, rien qu'à vous imaginer rassembler les ingrédients, préparer la pâte, laisser reposer, laver les ustensiles utilisés... vous êtes découragé ! Si vous pensiez que préparer des beignets nécessitait du temps, de la technique et une multitude d'ingrédients, préparez-vous à être surpris. En cuisine, il arrive que des idées toutes simples révolutionnent notre manière de cuisiner. Aujourd'hui, cette révolution s'appelle : les beignets express avec un seul ingrédient.
Quel est donc cet ingrédient surprenant ?
La réponse est aussi étonnante que simple : la pâte à pain. Oui, vous avez bien lu, cet élément basique, est l'unique ingrédient nécessaire pour créer des beignets express sans tracas. Il suffit de l'acheter au rayon pâtisserie du supermarché ou chez un boulanger, la réserver au réfrigérateur et préparer de délicieux beignets à chaque fois que l'envie vous prend, au goûter ou au petit déjeuner.
Comment réaliser des beignets express avec cet unique ingrédient ?
L'astuce est de chauffer l'huile à une température moyenne, ni tiède, ni bouillante, pour que vos beignets puissent gonfler et dorer sans brûler. Ensuite, il suffit d'étaler la pâte, de former vos beignets à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, de faire un petit trou au centre et de les plonger dans l'huile chaude. Quelques minutes suffisent pour que ces morceaux se transforment en délices dorés et aériens.
Libre à vous de personnaliser vos créations en ajoutant des garnitures ou des glaçages selon vos envies. Imaginez des beignets fourrés à la confiture, au chocolat, ou simplement saupoudrés de sucre glace ou de cannelle. La pâte à pain devient ainsi la toile sur laquelle vous pouvez exprimer votre créativité culinaire, sans tracas, sans attente, mais avec toute la satisfaction d'un beignet parfaitement réussi.
Préparer des beignets n'a jamais été aussi simple et rapide. Et si on vous disait qu'il existe un autre ingrédient alternatif que vous avez sans doute l'habitude d'acheter ? La pâte à pizza ! Vous pouvez réaliser la même méthode avec cet ingrédient et vous obtiendrez des beignets succulents. Une belle trouvaille, n'est-ce pas ?