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Ce gâteau aux fraises sans cuisson est parfait pour une invitation surprise
Vous cherchez le dessert idéal pour régaler vos convives sans prise de tête ? Ne cherchez plus, on vous a déniché le gâteau sans cuisson parfait pour l'occasion.
Gâteau au chocolat fondant : la meilleure recette
Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat noir très facile à réaliser avec un cœur moelleux et un dessus croustillant. Un dessert ou un goûter pour toute la famille ou encore un dessert fondant pour la Saint-valentin après un bon dîner en amoureux.
Comment rattraper un gâteau cassé ?
Le gâteau est sorti du four, c'est le moment de le démouler, mais catastrophe, il se casse et s'émiette de partout. Voici trois astuces et idées recettes pour le recoller ou bien le recycler et le manger.
Comment bien conserver des fraises ?
Que faut-il faire de votre barquette de fraises une fois rentré du supermarché ? Dans de l'eau, dans un bocal, au frigo ou au congélateur... Comment conserver au mieux des fraises ?
Cet ingrédient inattendu pour faire des escalopes panées au four
Avec cet ingrédient, vous obtiendrez des escalopes panées ultra-croustillantes, à faire pâlir les tenders de KFC (oui, vraiment).
22 recettes de gâteaux à faire à la poêle
Sans four mais pas sans cuisson : ces recettes de gâteaux à faire à la poêle vont vous surprendre ! Inspirez-vous pour vos desserts.
Pourquoi ajoute-t-on une pincée de sel dans les pâtisseries ?
Cette fameuse pincée de sel que l'on ajoute dans les gâteaux n'est pas là par hasard. On vous explique pourquoi le sel est important dans les pâtisseries.
Comment démouler un fondant au chocolat sans le casser ?
Démouler un fondant au chocolat peut s'avérer périlleux ! Découvrez toutes nos astuces pratiques pour réussir votre démoulage sans abimer votre gâteau.
Yann Couvreur : chef pâtissier libre
Yann Couvreur, connu pour ses créations élégantes et raffinées, est un chef pâtissier très connu de la scène parisienne (mais pas que !). Découvrez sa biographie.