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Gratin dauphinois : cette version rapide est idéale pour les soirs de flemme
Vous êtes fana de gratin dauphinois et vous manquez cruellement de temps les soirs de semaine ? On vous souffle une revisite de la recette originale qui vous fera gagner de précieuses minutes derrière les fourneaux.
Cette astuce de Chef simplissime pour obtenir de jolies bosses sur vos madeleines
Rien de plus frustrant que des madeleines sans bosse, qui sortent toute raplapla du four. Voici l'astuce à connaître absolument pour réussir des madeleines avec une belle bosse à tous les coups !
En octobre, gagnez une poêle La Fabuleuse de Cookut
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter quatre poêles La Fabuleuse de Cookut. Voici comment faire.
Combien de temps conserver un pot de moutarde entamé ?
Un pot de moutarde entamé depuis des mois peut-il être consommé ? Comment mieux conserver le condiment ? On répond à vos questions pratiques.
Gâteau 5-4-3-2-1 : L'énigme gourmande qui fascine chefs et amateurs
Une recette qui ne déçoit jamais, le gâteau 5-4-3-2-1 est la solution express et inratable pour une gourmandise rapide à préparer. Pas besoin d'être chef pour le maîtriser en un clin d'œil.
Fonio : goût, où le trouver et comment le cuisiner ?
Utilisé depuis des décennies en Afrique, le fonio se popularise et compte de plus en plus d'adeptes. Sans gluten et riche en nutriments, cette céréale a tout pour plaire. Portrait d'une céréale qu'il faut avoir dans ses placards.
Quelle est la différence entre un biscuit et un gâteau ? La réponse va vous surprendre
Les biscuits et gâteaux sont des termes de notre quotidien. Mais savez-vous vraiment ce qui différencie ces deux mots ? Est-ce une question de taille, de texture, de recette... On vous dévoile la raison.
Combien de temps conserver un pot de fromage blanc entamé ?
Garder ou non un pot de fromage blanc entamé, mais surtout combien de jours et comment : voilà les questions pratiques que l'on se pose en cuisine.
3 ingrédients, 1 Fudge inoubliable : ne passez pas à côté de la recette au chocolat la plus onctueuse dont tout le monde parle
Chocolat, douceur et gourmandise se combinent à la perfection dans cette recette de Fudge. Une saveur irrésistible avec seulement 3 ingrédients, vous ne croirez pas à sa facilité. Testez notre meilleure recette de Fudge au chocolat, à partager... ou pas !