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Dos de cabillaud en crumble de noix de pécan

Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

Dos de cabillaud en croûte de tartare d'algues, ceviche de dorade Sébaste

Dos de cabillaud en croûte de tapenade

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Dos de cabillaud de Norvège doré, gnocchis aux herbes et sauce ponzu

Dos de cabillaud aux tomates confites

Dos de cabillaud aux poires et raisins

Dos de cabillaud aux morilles

Dos de cabillaud aux légumes de saison

Cabillaud aux poivrons rouges, citron vert et lait de coco

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