PoissonRecettes préférées

Bar sauce au beurre et passe-pierre

Filets de rougets à la fleur de sel et thym

Saumon cuit au four, au citron, ail et moutarde

Filet de poisson pané à la chapelure de pain

Dos de cabillaud en gravlax à la betterave

Pavé de bar à l'orange sanguine, écrasé de pommes de terres aux herbes fraîches

Saumon cru mariné à la sauce soja et graines de sésame

Cari de cabillaud au combava

blanquette de saumon, sauce blanche à la moutarde à l'ancienne

Filet de lieu noir au curry et lait de coco

Dos de cabillaud aux tomates confites

Brochette de cabillaud Teriyaki

Dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie

Filets de poisson à la Marocaine et lentilles épicées

Dos de cabillaud et fondue de poireaux au colombo

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