Tacos gaufrettes au crabe

Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 3 mn
Temps total 33 mn

Savourez ces Tacos gaufrettes au crabe. Pour un apéro original.

Ingrédients

8 personnes
  • Galette Jules Destrooper 8

  • Crabe

    Chair de crabe 1 boîte

  • Mayonnaise

    Mayonnaise

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

  • Tomate séchée

    Tomate séchée 4

  • Sel

    Gros sel

  • Basilic

    Basilic feuille

  • Citron

    Zeste de citron

Préparation

  1. 1 Faire chauffer le four sur 180 degrés. Réchauffer les galettes pour qu’elle ramollissent. Les déposer sur un rouleau pour qu’elles prennent une forme ronde. Les laisser refroidir.
  2. 2 Mélanger le crabe avec de la mayonnaise, du sel et du poivre. – on peut garder quelques joli morceaux pour la déco.
  3. Pour finir
    Au moment de servir, placer de la tomate séchée dans le fond de chaque galette. Surmonter de crabe et des morceaux mis de côté. Décorer d’une feuille de basilic. Parsemer d’un peu de fleur de sel.
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