Traditionnel Irish Coffee
Une recette classique de la gastronomie irlandaise par BordBia.
Ingrédients
1
personnes
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Sucre 2 c à c
-
Whiskey irlandais 1 mesure
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Crème fraîche épaisse 2 c à c
Préparation
- 1 Préparer un café corsé et bien chaud. Afin de ne pas refroidir le café, mettre de l’eau chaude dans un verre afin de chauffer le récipient pendant quelques secondes puis vider l’eau. Verser le café, mélanger avec le sucre puis ajouter la crème fraîche battue.
- 2 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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