Smoothie aux fruits rouges
Imprimer
Envie d'une boisson saine ET wahou ? Découvrez la recette du smoothie aux fruits rouges imaginée par Cniel. Avec son dégradé, difficile d'y résister.
Ingrédients
2
personnes
-
Yaourt 4
-
Lait 100 ml
-
Sirop d'agave
-
Mélange de fruits rouges surgelés 300 g
-
Kiwi 1
-
Carambole 1/2
-
Menthe 15 feuilles
Préparation
- 1 Assouplir le yaourt avec le lait pour obtenir une consistance que l’on peut boire à la paille, sucrez-le avec 4 cuillères à soupe de sirop d’agave, goûter et en ajouter au besoin.
- 2 Dans un blender (ou simplement au mixeur plongeant dans un petit saladier), mixer 10 feuilles de menthe et les fruits rouges.
- 3 Goûter et sucrer avec du sirop d’agave selon votre goût.
- 4 Remplir les verres avec le yaourt puis avec le coulis de fruits rouges. Décorer avec une rondelle de kiwi, une tranche de carambole et quelques feuilles de menthe.
-
Pour finirPour un joli dégradé, laisser reposer les verres au frigo pendant 20mn pour que le coulis de fruits se diffuse vers le bas.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?