Magazine cuisine : Actualités
L'Elysée vide sa cave pour sauver les meubles
Jeudi 30 et vendredi 31 mai, le Palais de l'Élysée vend aux enchères 1200 bouteilles de vin en provenance de sa cave, à l'Hôtel Drouot à Paris. De quoi intéresser les amateurs de grands crus.
Jamie Oliver met le couvert en France
Le chef le plus toqué de la planète a débarqué début mai chez nos marchands de journaux avec une version française de son magazine "Jamie Olivier, cuisinez fun et facile". De quoi nous réconcilier avec la cuisine anglaise !
Miam Truck Priméale : ne manquez pas le camion aux délices !
Du 31 mai au 6 juillet 2013, le camion Miam Truck Priméale parcourt l'Hexagone pour faire (re)découvrir gratuitement les produits de saison aux Français, lors de dégustations.
Cookening : montez votre table d'hôte en 3 clics !
Imaginé par trois entrepreneurs français, le site Cookening met en relation cuisiniers amateurs et gastronomes en quête d'authenticité, en France et dans le monde. La plateforme est accessible depuis le 23 mai 2013. Mode d'emploi.
Super Supérette : le meilleur blog de France publie son livre de recettes
Sacré meilleur blog cuisine français en novembre dernier, la Super Supérette publie son premier livre de recettes en mai 2013. Au menu, 40 délices " comme au supermarché ", mais 100% faits maison.
Paris : des dégustations gratuites à rendre chèvre !
Du 31 mai au 2 juin 2013, la chèvre se fait belle et grimpe en haut de l'affiche dans l'une des galeries de la place des Vosges à Paris. Son fromage et ses multiples saveurs se découvrent et se dégustent à travers des ateliers animés par des chefs et des professionnels du goût.
Philadelphia se tartine à Paris
Du 5 au 9 juin, Philadelphia pose ses plateaux de fromage dans le premier arrondissement de Paris et ouvre le premier bar à tartines.
Le pâtissier Thierry Mulhaupt se lance dans l'art... gourmand !
Du 30 mai au 9 juin, le pâtissier alsacien Thierry Mulhaupt expose pour la première fois 25 de ses toiles et 12 pastels à Galerie P. Froessel à Strasbourg. Quand l'émotion gustative devient expression picturale...
San Pellegrino monte les marches à Cannes
A l'occasion du Festival international du film de Cannes 2013, la marque italienne d'eau pétillante San Pellegrino dévoile son édition limitée, conçue pour l'évènement.
Le meilleur restaurant du monde est espagnol
Rangez les "cocoricos". En 2013, c'est l'Espagne qui détient la meilleure table du monde. Le restaurant El Celler de Can Roca détrône Noma, établissement danois en tête du classement depuis 3 ans. Olé !
Concours McCain : les meilleures histoires de frites !
Du 24 janvier au 6 février 2013, les français ont été invités à raconter leurs histoires de frites à travers un concours organisé par McCain. Coup de projecteur sur les meilleures anecdotes !
France 2 part à la recherche du prochain grand pâtissier
France 2 a dévoilé les dessous de sa nouvelle émission culinaire dédiée à la pâtisserie "Qui sera le prochain grand pâtissier ?". Diffusé dès cet été, le programme promet de rendre le public accro !
Concours Bar du Lancaster : gagnez une dégustation de 2 cocktails
Un Bar tout neuf, ça se fête ! Pour célébrer la nouvelle décoration de son bar, l'Hôtel Lancaster lance un jeu concours avec le JournalDesFemmes.com et vous fait gagner 2 cocktails signature. Pour participer, répondez aux 3 questions ci-dessous. A vous de jouer !
Top Chef s'invite chez PAUL
Jusqu'au 7 juillet 2013, les boulangeries Paul propose le sandwich Top Chef, élaboré par le candidat de l'émission Florent Ladeyn.
C'est bon : la nouvelle émission jeunesse de France 3
Pour sensibiliser les enfants au "bien manger ", France 3 leur a concocté une émission ludo-éducative. Drôle et poétique, elle est contée par le célèbre cuisiner Jean-Pierre Coffe.
Le concept "Un Jour, un Chef" met le cap sur la Bretagne
Se mettre dans la peau d'un chef restaurateur le temps d'une soirée n'est plus réservé qu'aux parisiens. Après avoir "préchauffé" dans la capitale, le concept "Un jour, un Chef" s'implante en terre bretonne.
Lancement d'un label Qualité pour les restaurateurs
Pour valoriser le professionnalisme et le fait maison, le très prestigieux Collège Culinaire de France lance son label Qualité, permettant de distinguer les maîtres restaurateurs.
La France rejoint la Food Revolution Day de Jamie Oliver
Le 17 mai, le cuisinier star Jamie Oliver fera sa "Food Revolution Day ". Pour cette seconde édition, 75 pays dont la France, se mobilisent à ses côtés en faveur d'une éducation alimentaire et d'un apprentissage de la cuisine pour tous.