Tous les articles Recette chocolat blanc
Torta Caprese au chocolat blanc
Le chocolat blanc se fait complètement oublier, sauf pour donner son fondant à la recette. Cette délicieuse variante de la célèbre Torta Caprese, gâteau italien originaire de l'île de Capri, au chocolat blanc et au citron offre une texture moelleuse et fondante avec des notes d'amande et d'agrumes. Parfaite pour les amateurs de desserts raffinés, cette pâtisserie se distingue par sa richesse en saveurs.
Cookies chocolat blanc et noix de pécan
Envie d'une gourmandise réconfortante qui ravira petits et grands ? Ces cookies au chocolat blanc et noix de pécan sont la réponse parfaite. Leur texture moelleuse à cœur et croustillante sur les bords, associée à la douceur du chocolat blanc et au croquant des noix de pécan, en fait un délice irrésistible. Faciles à préparer, ils sont idéals pour un goûter improvisé ou accompagner une pause café.
Les bienfaits du chocolat pour la santé
Les Français mangent en moyenne 380 000 tonnes de chocolat par an ! Cet aliment plaisir a de nombreuses vertus santé. À condition toutefois de bien le choisir et de ne pas en abuser.
Abricotier moelleux : la meilleure recette
Moelleux à souhait, fondant en bouche et délicatement fruité… Cet abricotier est sans doute la meilleure recette pour sublimer les abricots d'été. Une alliance parfaite entre la légèreté d'une pâte aérienne et l'acidulé des fruits mûrs : à tester absolument !
Losanges marbrés
Gourmandise qui régale et embaume toute la maison de senteurs orientales, les losanges marbrés sont une délicatesse raffinée alliant richesse des fruits secs à douceur du chocolat. Cette recette originale combine cacahuètes grillées, sésame et touche subtile de fleur d'oranger, le tout enrobé d'élégant marbrage de chocolat blanc et noir. Ces petites douceurs croquantes raviront les papilles des amateurs.
Pâte à tartiner au chocolat blanc : la recette facile
Vous rêvez d'une pâte à tartiner maison onctueuse et gourmande, mais sans les tracas d'une recette complexe ? Cette préparation au chocolat blanc est faite pour vous. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un délice crémeux qui ravira petits et grands. Sa texture fondante et son goût subtil en font un incontournable du petit-déjeuner ou du goûter.
Comment conserver du chocolat ?
Peut-on conserver du chocolat au frigo ? Ou le consommer après une date de péremption dépassée ? Pour répondre à vos questions, nous vous donnons toutes les astuces pour conserver du chocolat sans risque.
Muffins à la vanille, coeur fondant au chocolat blanc
Ces délicieux muffins à la vanille au cœur fondant de chocolat blanc sont un véritable régal pour les papilles. Cette recette simple allie la douceur de la vanille à l'onctuosité du chocolat blanc, créant une pâtisserie irrésistible. Parfaits pour le goûter ou le dessert, ces petits gâteaux moelleux surprendront vos convives avec leur cœur coulant.
Sablés noisettes glacés au chocolat
Ce sont de délicieux sablés au flan et à la noisette, recouverts pour certains d'un glaçage au chocolat noir et pour d'autres d'un glaçage au chocolat au lait. Ces biscuits croustillants aux saveurs de noisettes sont sublimés par un enrobage de chocolat puis délicatement décorés de motifs en chocolat blanc et de jolies fleurs en pâte à sucre. Parfaits pour accompagner un café ou un thé, ces sablés élégants impressionneront vos convives lors d'une occasion spéciale.