Tous les articles Recette pamplemousse
Mini terrines de langoustine, pamplemousse rose et Fromage Fouetté Madame Loïk Echalote-Ciboulette
Une recette proposée par Paysan Breton. Crédit photo : D3 Studio pour Paysan Breton
Tartare de saumon et agrumes
Avant de commencer, il est vivement conseillé de surgeler le poisson de manière à éliminer les bactéries et éviter les soucis
Tartare saumon, pamplemousse, citron
Une entrée fraîche et vitaminée aux saveurs du printemps !
Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose
Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin. Quand soleil et chaleur seront de retour ! ;-) Vous pouvez remplacer le saumon fumé par du saumon cru si vous aimez ça.
Tartare de saumon au pamplemousse
Une recette proposée par Pamplemousse de Floride.
Carpaccio de saumon, fraises et poivre vert, sauce aux agrumes
Une alliance surprenante entre le côté acidulé et sucré de la fraise et la douceur du saumon.
Carpaccio de magret de canard et sa boule de glace au foie gras
Des produits nobles, mariés de manière originale !
Pamplemouss' herbes et foie gras de canard poêlé
Une recette proposée par Les Pamplemousses de Floride.
Foie gras de Canard entier des Landes poêlé aux agrumes
Une recette proposée par Qualité Landes. Crédit photo : pl viel et v. Drouet pour qualité landes.