Tous les articles Recette confiture de fraises
Confiture aux fleurs de sureau et aux fraises
Une confiture parfumée et acidulée faite avec les fleurs de sureau du jardin. Quand l'été approche, les fraises juteuses et les délicates fleurs de sureau s'épanouissent dans les jardins. Cette recette simple permet de conserver leurs arômes fruités et floraux tout en obtenant une texture onctueuse grâce à l'agar-agar, idéale pour accompagner vos petits-déjeuners ou goûters.
Confiture de fraises (Confiture)
C'est la fin des fraises, mais je tenais à vous présenter ma recette de confiture de fraises, si bonne. La confiture de fraises est le parfait moyen de capturer la douceur de l'été dans un pot. Cette recette traditionnelle permet d'obtenir une préparation onctueuse et savoureuse, idéale sur une tartine croustillante ou pour vos pâtisseries.
Confiture de fraises et vanille : la recette facile
Cette confiture a un goût merveilleux. Chaque année, je prends mes fruits chez un producteur dans les Cévennes et je n'ai jamais été déçue. L'hiver, il est très agréable de retrouver le goût de l'été sur les tartines ou tartes. Quand l'été bat son plein, c'est le moment idéal pour préparer une délicieuse confiture qui vous fera profiter des fraises toute l'année.
Quel sucre utiliser pour faire de la confiture ?
Pour réussir une confiture, il faut respecter le dosage 50 % de fruits pour 50 % de sucre. Mais quel sucre utiliser ? Nos conseils pour choisir le sucre approprié à votre recette de confiture.
Comment rattraper une confiture trop liquide ?
Rien de tel qu'une confiture maison pour régaler petits et grands gourmands tout au long de l'année. Pour que votre confiture ne soit pas trop liquide et ait la consistance souhaitée, suivez nos astuces...
Muffins à la confiture de fraises
Envie d'un délicieux goûter fait maison ? Ces muffins à la confiture de fraises sont parfaits pour satisfaire une petite faim sucrée. Moelleux à souhait, ils cachent en leur cœur un coulant de confiture qui apporte une touche fruitée surprenante. Faciles et rapides à préparer, ces muffins aux saveurs estivales égayeront vos papilles tout au long de la journée.
Comment faire des confitures sans pépins ?
Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades sucrées et épatez vos invités grâce à nos conseils fruités.
Tarte aux fraises, crème aux amandes et chantilly maison : la recette facile
Le subtil mariage des fraises et de la crème aux amandes sur un léger lit de chantilly fait de cette délicieuse tarte aux fraises un dessert estival par excellence. Elle ravira petits et grands avec son fond de pâte sucrée croustillant, sa garniture onctueuse et ses fraises juteuses. Idéale pour clôturer un repas en beauté ou pour un goûter gourmand, cette recette demande une préparation accessible aux pâtissiers amateurs.
Tarte fraise-amande
Découvrez une délicieuse tarte qui marie subtilement les saveurs de fraises fraîches et d'amandes. Cette recette raffinée se compose d'une pâte sablée maison, garnie d'une onctueuse crème d'amandes parfumée au Grand Marnier, couronnée de fraises juteuses et nappée d'une confiture brillante apportant une touche de gourmandise supplémentaire. Idéale pour les beaux jours, cette tarte saura ravir vos convives.