Tous les articles Recette printemps
Brandade de raie à la ciboulette
La brandade de raie à la ciboulette est une délicieuse variation du plat traditionnel provençal. Cette recette allie la douceur de la raie, poisson délicat aux saveurs marines, à l'onctuosité des pommes de terre. L'ajout de ciboulette apporte une touche de fraîcheur qui sublime l'ensemble. Ce gratin réconfortant parsemé de chapelure dorée ravira les papilles des amateurs comme des novices et peut être servi en entrée ou en plat principal avec une salade verte.
Scampis à la sauce crémeuse à la tomate et Chardonnay
Plongez dans un délice marin avec cette recette de scampis à la sauce crémeuse. Les saveurs méditerranéennes se marient harmonieusement grâce à la douceur de la tomate, la richesse de la crème et les notes fruitées du Chardonnay. Ce plat raffiné saura séduire vos papilles avec sa texture onctueuse et son goût subtilement relevé. Facile à préparer, il deviendra vite un incontournable.
Petit cheesecake aux poivrons verts et noisettes
Quelque soit sa couleur, le poivron est un légume que j'apprécie beaucoup. Chacun a sa particularité, retrouvez le poivron vert dans cette recette très simple et goûteuse où la noisette lui apporte un petit côté croquant...
Mille-feuille aux fraises et chantilly
Une recette facile, estivale, légère et délicieusement parfumée ! Voilà comment la réaliser étape par étape.
Millefeuille de navets et surimi
Une recette proposée par lovesurimi. Com.
Surimi sur lit craquant de légumes, curry et wasabi : la recette facile
Une recette proposée par lovesurimi.com.
Asperges blanches à la sauce aérienne marocaine
La douceur des asperges avec le côté relevé des épices marocaines... Hmmmm ça fait chavirer mes papilles !
Asperges des sables des Landes à la sauce vierge
Une recette de Sonia Ezgulian pour Qualité Landes. Crédits photo : jc amiel – m. Leteuré – s. Ezgulian.
Tartine aux fèves
Les tartines, c'est faciles et rapides à réaliser. En voici une printanière, délicieuse et fraîche qui peux être dégustée en entrée, en brunch, en version réduite à l'apéro...