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Septembre 2012
Bien déjeuner dans ma boîte, Tome 2
La pause déjeuner, moment sacré pour tout travailleur. Encore faut-il pouvoir la déguster. Pour régaler ces travailleurs, le chef Yannick Alléno a renouvelé sa collaboration avec l'assureur Malakoff Médéric en concoctant 70 nouvelles recettes faciles à emporter.
Les recettes les plus "likées" en septembre
Chaque jour, vous êtes plusieurs centaines à "liker" les bons petits plats et desserts que nous publions sur notre page Facebook. Voici votre besf of du mois.
Norbert Tarayre droit au But
Pour fêter l'ouverture du premier magasin But dans la capitale, l'entreprise a invité le plus trublion des Top Chefs à venir cuisiner en live.
Les Pastas Party fêtent leurs 5 ans
Le 1er juillet prochain, les Pastas Party soufflent leurs 5 bougies et invitent 200 célibataires à se joindre aux festivités. Avis aux âmes esseulées...
J'ai testé l'immersion gastronomique à l'Hôtel du Castellet
Pour découvrir les coulisses d'une grande cuisine et vibrer au rythme des casseroles, l'Hôtel du Castellet propose une immersion gastronomique aux côtés du chef étoilé Christophe Bacquié et de toute sa brigade. Audrey Bureau, fidèle lectrice et bloggeuse culinaire a testé pour nous cet apprentissage culinaire.
C’est la rentrée : fêtons la bière !
Fin septembre, début octobre, les vacances commencent à être loin mais la fin de l’été nous laisse encore profiter de quelques rayons de soleil. Un moment propice pour fêter la bière dans plusieurs pays d’Europe. Si l'évènement le plus connu reste l’Oktoberfest allemande qui se déroule à Munich, la Belgique, le Royaume Uni et la France ne sont pas en reste…
Le Lait Concentré Sucré de Nestlé vu par le Club des Sucrés
Le Club des Sucrés a fait sa rentrée avec la complicité de Nestlé. La marque a fait plancher les pâtissiers sur l'un de ses ingrédients phares : le Lait Concentré Sucré. Nostalgie et gourmandise étaient au rendez-vous !
Le Petit Ourson Guimauve fête ses 50 ans
La tendre friandise qui régale les gourmands depuis 50 ans soufflera ses bougies au Salon du Chocolat entre le 31 octobre et le 4 novembre prochains, avant de prendre son envol pour l'étranger.
Lili's kitchen : la cuisine au naturel
Parisienne d'origine, Lili a troqué les embouteillages et la pollution de la capitale pour la lavande et le soleil de la Provence. Cette végétalienne convaincue propose une cuisine "nature", sans produits transformés, que chacun peut venir déguster chez elle.
Crème Mont Blanc, 60 ans d'onctuosité
Son crémeux fait le plaisir des petits et des grands depuis 60 ans. Découvrez l'histoire de la crème Mont Blanc.
Les pâtes Lustucru dans le bouillon depuis plus de 100 ans
La célèbre marque a fêté son centenaire en 2011. Découvrez l'histoire du Pèr' Lustucru, de l'inoubliable Germaine et de leurs pâtes aux œufs frais.
Les recettes du "Camion qui fume" dévoilées dans un livre
Les Parisiens se pressent chaque midi pour déguster les burgers inédits que le chef Kristin Frederick propose dans son camion-cantine. Réalisez-les à la maison dès le 11 octobre, date de sortie de son livre de recettes.
Ricoré relooke sa boîte jaune
L'ami du petit déjeuner fait peau neuve en proposant dès la fin du mois d'octobre une édition limitée de sa fameuse boîte jaune en grandes surfaces.
Concours de recettes : devenez chef d'un jour chez Flora Mikula
Lundi 24 septembre, la grande gagnante de notre concours de recettes estivales mettra le tablier dans les conditions du réel. Accompagnée d'une bloggeuse culinaire, elle cuisinera devant la caméra pour les clients de l'Auberge Flora, le restaurant parisien de la chef Flora Mikula.
Le meilleur chef du Brésil cuisine au Lutetia cette semaine
Le chef brésilien Roberta Sudbrack investit les cuisines du palace parisien le Lutetia du 10 au 15 septembre. Pour 50€, il est possible de goûter à la cuisine de celle qui est élue depuis plusieurs années Meilleur Chef au Brésil.
Il était une fois la Vache qui Rit®
En près de 100 ans, la vache franc-comtoise à l'oreille percée a mis le monde entier à ses sabots. Découvrez son histoire.
Il était une fois le Nutella®
Découvrez l'histoire de la mythique pâte à tartiner au goût de noisette qui enchante nos papilles dès le petit déjeuner depuis plus de 40 ans.
Une Graine d'Idée, un blog culinaire qui fourmille d'idées !
Petite, lorsque sa mère était aux fourneaux, Stéphanie se prêtait avec gourmandise au rôle de commis. Depuis, elle a créé son blog culinaire et régale chaque jour ses nombreux lecteurs. Rencontre avec cette passionnée de cuisine qui a plus d'une idée de recettes.
Les meilleures recettes de la semaine du 10 septembre
Lasagnes aux aubergines, muffins aux myrtilles, gratin de courgettes : les produits estivaux ont encore toute leur place dans les assiettes de nos internautes. Après tout, l'été n'est pas terminé !
25 recettes pour deux
Lorsqu'on déjeune en duo, on opte pour des recettes simples et rapides à réaliser, mais pas moins goûteuses !
Croquez le monde à pleine boîte !
Nouvelle venue sur le marché des box culinaires, Kitchen Trotter montre qu'elle en a dans la boîte. Son credo : des produits dénichés aux 4 coins du monde pour faire voyager ses abonnés tous les mois. Rencontre avec ses créateurs, trois passionnés pour qui la cuisine n'a pas de frontière.
Les six familles de thés
Les amateurs de thés connaissent le thé noir, le vert ou encore le blanc. Il en existe pourtant d'autres couleurs. Je vous propose de découvrir les 6 familles ancestrales du thé ainsi que leur propriétés respectives dans cette seconde chronique. De quelle couleur sera votre prochaine tasse ?
Le Thé et ses 10 000 Tasses
Découvrez cette boisson ancestrale et passionnante au fil de mes chroniques, dans les mois à venir. Je vous propose aujourd'hui une première plongée dans l'univers du thé...
Paris en tête des meilleurs restaurants d'hôtel du monde
Une sélection des 101 meilleurs restaurants d'hôtel du monde a été dévoilée par le Daily Meal. Paris prend la tête de cette sélection avec le plus de restaurants répertoriés.
30 recettes avec les céréales du petit déjeuner
Muesli, flocons d'avoine ou riz soufflé sont les amis du petit-déjeuner. Mais les avez-vous déjà déguster autrement que dans un bol de lait ? Découvrez comment les cuisiner dans des recettes salées comme sucrées.
L'obésité gagne du terrain au Brésil
Au pays de la chirurgie esthétique, les apollons côtoient de plus en plus de Brésiliens souffrant d'obésité. Un fléau qui fait les choux gras des cliniques de chirurgie... gastrique.
La Casa Barilla ouvre ses portes
Les 7, 8, 9 et 14, 15, 16 septembre prochains, la marque de pâtes s'installe dans une galerie parisienne pour célébrer l'art de vivre à l'italienne. Au menu, cours de cuisine, dégustations et expositions.
Eat Your Box, des surprises culinaires en boîte
Après les fashionistas, c'est au tour des amoureux des fourneaux de recevoir chez eux chaque mois une boîte surprise contenant des produits culinaires. La dernière-née, Eat Your Box, propose des produits gastronomiques et des recettes créées par l'Atelier des Chefs.
Barack Obama dévoile la recette de la bière présidentielle
La bière brassée à la Maison Blanche a révélé ses secrets. La recette a été dévoilée samedi dernier sur le site de la présidence américaine.