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Joue de lotte, crème au citron à la thaï
Filet de saumon et sa fondue de poireaux au curry et crevettes grises
Cannelloni de Saint-Jacques de Normandie selon le Chef David Gallienne
Dos de cabillaud façon salade Caesar
Noix de Saint Jacques à la vanille et à l'orange, et fondue de poireaux
Joues de raie sauce au curry doux
Coquilles Saint-Jacques d'automne
Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes
Gratin de cabillaud (Poisson)
Sardines marinées à la plancha
Scampis à l'ail, feta et tomates cerises
Rouleaux de lotte au roquefort
Blanc de Seiche au Coulis de Tomate et Safran
Noix de pétoncles et sa fondue de poireaux
Filet de limande sole, patates douces et crème cardamome
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