Crème dessert chocolatée aux Biscuits Minceur Nature
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Repos
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 1 h
- 1 h 05 mn
Préparation
-
1
Commencer par disperser la gomme de guar dans la poudre protéinée, puis verser 100 ml d'eau. Bien mélanger le tout à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène. Ajouter les biscuits émiettés puis les incorporer rapidement au mélange.
- 2 Réserver la préparation au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme et aussi, pour consommer ce dessert bien frais. Cet entremets est très rassasiant grâce à sa richesse d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres grâce aux Biscuits Minceur et à la poudre hyperprotéinée.
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