Tartelettes au yaourt crémeux citron
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Une recette acidulée proposée par Les 300&Bio.
Ingrédients
4
personnes
-
Biscuits sablés 50 g
-
Beurre fondu 12 g
-
Citron 1
Préparation
- 1 Ecraser les biscuits sablés. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Tapisser le fond des moules à tartelettes préalablement chemiser avec un film alimentaire. Tasser bien la préparation et réserver au frais le temps que les fonds durcissent.
- 2 Démouler délicatement les fonds de tartelettes. Garnir avec le yaourt au citron. Décorer avec des framboises, des zestes de citron et des feuilles de menthe. Servir aussitôt.
C'est terminé
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