Smoothie Bowl Vert Mystère

Difficulté Facile
Quantité 1 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 15 mn

Une recette de smoothie bowl extraite du livre "Goûters & Petits déj" de Raphaële Vidaling. Parution aux éditions Tana.

Ingrédients

1 personnes
  • Pomme bio

    Pomme bio 1

  • Banane

    Banane 1/2

  • Orange

    Orange 1

  • Epinard frais

    Epinard frais 1 poignée

  • Amande

    Amande 8

  • Lait végétal

    Lait végétal 6 c à s

  • Spiruline en poudre 1 c à c

  • Topping

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Préparation

  1. 1 Éplucher la demi-banane et l’orange, mais la pomme bio peut rester telle quelle. Couper les fruits en morceaux. Laver les feuilles d’épinard.
  2. 2 Mixer tous les ingrédients. Ajuster la quantité de lait végétal selon la consistance désirée. Si les épinards et la spiruline (superaliment) donnent la couleur, leur goût se sentira très peu.
  3. 3 Verser dans un bol et ajouter le topping de votre choix.
  4. Pour finir
    "Goûters & Petits déj" de Raphaële Vidaling. Parution aux éditions Tana. 96 pages, 9,95 euros
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