Sacristains aux amandes

4 / 5  basé sur 2 avis
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A servir avec du thé ou du café, et pourquoi pas avec un bon chocolat chaud...

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1
    Dérouler la pâte feuilletée, couper les bords pour en faire un rectangle.
  2. 2
    Battre 1 œuf à la fourchette, à l'aide d'un pinceau l'étaler sur la surface de la pâte et saupoudrer généreusement de sucre glace. Préchauffer le four a 180° th 6/7.
  3. 3
    Parsemer une moitié des amandes hachées sur la pâte (gardez-en 1/3), légèrement appuyer avec un rouleau à pâtisserie.
  4. 4
    Replier la pâte sur les amandes, badigeonner d'œuf battu et parsemer du reste des amandes, appuyer au rouleau.
  5. Pour finir
    Découper des bandes de 2 cm de largeur, les poser sur une plaque, en formant des torsades, un peu d'œuf battu, du sucre glace et enfourner à 180°c pour environ 15 minutes. Saupoudrer de sucre glace une fois refroidis.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Mimi - 14 février 2024
Excellent

Très facile et très bon

Signaler Jo - 11 septembre 2022
Bien

Le top merci

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