5/5
1 avis
Sandwichs aux brochettes épicées
10 mn
Facile
356 kcal
Des sandwichs simples et savoureux, garnis de brochettes de bœuf marinées aux épices et d'oignons grillés, le tout sublimé par une touche de menthe fraîche.
Ingrédients
6
Sandwichs
-
Cubes de viande de boeuf 400 g
-
Oignon 1 unité
-
Menthe 1 poignée
-
Pains précuits 6 unités
-
Curry 1 pincée
-
Huile d'olive 4 c à s
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Préparation de la marinadeCouper l’oignon en morceaux. Mélanger les cubes de bœuf avec l’oignon, le curry et l’huile d’olive. Laisser mariner 30 minutes.
-
2
Montage des brochettesEnfiler les cubes de bœuf et les morceaux d’oignon sur les piques à brochette en les alternant.
-
3
CuissonPréchauffer le four à 200°C. Enfourner les brochettes et les petits pains précuits pendant 10 minutes.
-
4
Assemblage des sandwichs
Ouvrir les petits pains. Y déposer les brochettes et quelques feuilles de menthe. Ajouter une sauce au choix si désiré. -
Dégustation
Servir avec une salade pour un repas frais et équilibré.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?