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Sandwich chaud
Un petit plat cuisiné dans un sandwich.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de margarine
- 2 oignons en fines rondelles
- 4 gousses d'ail pilé
- 400 g de boeuf en lanières
- 4 petits pains
- 1 tasse de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de tomate hachée
- 1 cuillère à soupe de moutarde à grains
- 2 cuillères à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Faire revenir les rondelles d'oignon pendant 2 minutes dans la margarine chaude. Ajouter l'ail et les lanières de viande. Bien mélanger jusqu'à cuisson de la viande. Distribuer dans les petits pains.
-
Pour finirDans la même matière grasse, verser le reste des ingrédients et cuisiner à feu moyen, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la préparation épaississe. Distribuer dans les petits pains et servir aussitôt.
C'est terminé
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