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Sandwichs aux oeufs
Une recette idéale pour faire un bon pique-nique.
Ingrédients
- 12 tranches de pain
- 8 oeufs
- 2 cuillères à soupe de vinaigrette
- 2 cuillères à soupe de sauce pour salade légère
- 1/2 cuillère à thé de persil
- 1/2 cuillère à thé de ciboulette
- 1 cuillère à thé de moutarde par sandwich (facultatif)
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 11 mn
- 26 mn
Préparation
Temps total
26 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
11 mn
- 1 Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante 11 minutes. Enlever les coquilles.
- 2 Écraser les œufs à l’aide d’une fourchette, incorporer les autres ingrédients et mélanger bien.
-
Pour finirPrendre les tranches de pain et les tartiner de garniture.
C'est terminé
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