Sandwich Dolce Vita au Comté
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Cette recette de sandwich Dolce Vita au Comté est simplissime !
Ingrédients
1
personnes
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Baguette ½
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Jambon cru 3 tranches
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Comté 2 tranches
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Salade 3 feuilles
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Tomate 1
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Tomate semi séchée 3
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Basilic 10 feuilles
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Moutarde 1 c à s
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Citron 2
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Huile d'olive
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Sel
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Poivre
Préparation
- 1 Sauce dressing au basilic : Mettre la moutarde dans un récipient puis saler et poivrer. Fouetter le. Tout en y ajoutant graduellement de l’huile d’olive. Ajouter les citrons. Pressés préalablement. Ciseler les feuilles de basilic et les mélanger à. La préparation. Garder au frais.
- 2 Baguette : Couper la baguette en 2 dans le sens de la longueur. Mettre un filet d’huile d’olive.
-
Pour finirFinition et dressage : Placer les tranches de jambon cru. Disposer de la salade, quelques. Tranches de tomates fraîches ainsi que des morceaux de tomates. Semi séchées. Napper le tout de la sauce dressing. Ajouter le Comté. Mettre la 2e partie de la baguette par-dessus.
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