4.5/5
15 avis
Compote de pommes bananes : la recette facile
10 mn
Facile
120 kcal
Cette compote de pommes-bananes plaît beaucoup à mes enfants. Je la prépare régulièrement car elle est vraiment simple et rapide à faire. Il suffit de quelques fruits frais, d'un peu de sucre et d'une touche de vanille pour obtenir un dessert ou un goûter réconfortant. Je laisse mijoter doucement et j'ajoute une noisette de beurre en fin de cuisson pour une texture encore plus onctueuse. Lire la suite
Ingrédients
2
personnes
-
Pomme Golden 3
-
Banane 2
-
Sucre 4 c à s
-
Beurre 1 c à s
-
Vanille liquide
-
Eau
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Éplucher et retirer la partie dure des pommes. Les couper en cartier puis en petits morceaux. Éplucher les bananes et les couper en rondelles. -
2
Déposer les fruits dans une casserole, sucrer et ajouter la vanille liquide. Allumer le feu, laisser frémir. -
Pour finir
Ajouter l'eau de façon à ce que les fruits soient recouverts. Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes. Remuer de temps en temps. Ajouter le beurre en fin de cuisson.
C'est terminé
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