Compote de pommes maison : la meilleure recette
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Découvrez cette recettes de compote de pommes maison, rapide et facile. Réalisée avec les pommes du jardin... Promenade gourmande !
Ingrédients
4
personnes
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Pomme 4
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Sucre vanillé 2 sachets
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Eau 100 ml
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Cannelle 1 pincée
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Citron Zeste
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Jus de citron ½ c à s
Préparation
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1
Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec un peu d'eau sur feu doux.
-
2
Ajouter le zeste du citron, la cannelle, le sucre vanillé. Faire cuire pendant 20 à 30 minutes (ou plus si on aime la compote réduite en purée) en remuant de temps en temps. Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus du citron.
-
Pour finirQuand la compote est cuite, remplir un pot ou dans des ramequins individuels.
C'est terminé
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