Cuisiner : Actualités
Découvrez l'idée épatante de ce gagnant de Top Chef pour cuisiner la rhubarbe
Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef, vous livre son idée de dessert facile et rapide à la rhubarbe. Avec cette méthode de cuisson épatante, vous allez aimer cuisiner la rhubarbe !
Un bon café se prépare avec cette exacte quantité d'eau
A dosettes, à filtre ou à piston, peu importe la façon, en tous cas un bon café commence par un bon dosage ! Voici les mesures précises à suivre selon le type de cafetière que vous avez, et si vous l'aimez corsé ou non.
Le carpaccio de lieu noir de Laurent Mariotte, une entrée facile et hyper fraîche
Découvrez la recette de carpaccio de lieu noir signé Laurent Mariotte, une idée d'entrée facile et super rafraîchissante qui ne manquera pas de bluffer vos convives !
Pour cuisiner le poulet rôti de ce chef, même pas besoin de vaisselle (ou presque)
Le chef colombien Juan Arbelaez vous confie la recette secrète du poulet rôti de sa grand-mère, le plat à partager idéal pour vos tablées d'été.
Laurent Mariotte donne son secret pour des aubergines laquées fondantes
Des aubergines fondantes à souhait, laquées dans une sauce hyper addictive, découvrez la recette facile et réconfortante d'aubergines à l'asiatique signée Laurent Mariotte.
Découvrez en photos les candidats du Meilleur Pâtissier 2023
Ils vont nous régaler pendant plusieurs semaines... Voici qui sont les candidats de la saison 12 du Meilleur Pâtissier.
Le chef Norbert Tarayre revisite la salade de riz en version sucrée-salée
Pour changer de la recette traditionnelle au thon, œuf et maïs, Norbert Tarayre vous prépare une salade de riz exotique, pleine de fraîcheur. Découvrez sa recette !
Le secret de cette cheffe pour obtenir des tomates farcies vraiment généreuses
L'ex-Top Chef Noémie Honiat vous prépare des tomates farcies hyper gourmandes. Son secret ? Une farce bien à elle avec des ingrédients qui changent quelque peu de la recette classique. Découvrez sa recette !
Le peintre Salvador Dali ne payait jamais ses additions au restaurant... Voici son secret !
Habitué des grands restaurants, le célèbre peintre Salvador Dalí ne payait pourtant jamais une seule addition. Mais quel était son secret ?