Cuisiner : Actualités
ADP Tour : comment acheter les produits des agriculteurs de L'amour est dans le pré ?
Ce lundi 7 août, M6 diffuse une émission exceptionnelle : "L'amour est dans le pré : Que sont-ils devenus ?". L'occasion de retrouver des agriculteurs phare du programme et de découvrir l'ADP Tour.
Faut-il commencer la cuisson du steak haché côté rayures ou côté plat ?
Vous pensiez que les rayures d'un steak haché n'existent que par esthétisme ? Pas du tout ! On vous explique leur utilité.
Pourquoi l'eau froide a meilleur goût ?
Si on préfère généralement une eau froide à une eau tiède, ce n'est pas un hasard, il y a une explication scientifique à cela. Voici pourquoi l'eau froide nous parait avoir meilleur goût.
Ce couteau de cuisine a reçu un prix au concours Lépine, découvrez pourquoi
Un couteau de cuisine a reçu la médaille d'argent au concours Lépine qui récompense les inventions les plus malines. Peu étonnant avec cet ustensile qui va changer la vie des cuisiniers !
Combien de temps encore aurons-nous du jus d'orange au petit déjeuner ? Pourquoi une pénurie "inédite" menace
Une pénurie mondiale sans précédent touche l'une de vos boissons favorites du petit-déjeuner. Mauvaise nouvelle, cette situation qui risque de perdurer.
Mousse au chocolat soufflée : la recette pas si compliquée d'un chef deux étoiles
Vous pensiez la mousse au chocolat soufflée impossible à réaliser à la maison ? Ce chef doublement étoilé au Guide Michelin vous prouve le contraire avec son pas à pas très simple.
À cause de ce détail de préparation, votre café risque d'être moins bon
En omettant de faire ce geste tout simple, vous passez bien souvent à côté de votre café matinal. Voici l'erreur que l'on fait presque tous au moment de servir le café.
Hôtel Mahfouf : voici l'adresse du nouveau pop-up de Léna Situations
Les fans de Léna Mahfouf aka Léna Situations l'attendent avec impatience : le pop-up 2023 ouvre ses portes dans quelques jours. Et grâce au dernier vlog publié sur sa chaîne Youtube, on peut déjà vous révéler l'adresse de l'Hôtel Mahfouf.
Le pain que vous achetez en boulangerie a quelque chose en moins, on vous dit pourquoi
Depuis plus d'un an, la recette des pains vendus en boulangerie a été légèrement modifiée. Découvrez quel est ce changement et surtout pourquoi il est si important.