Magazine cuisine : Actualités
Les Beaux Quartiers, des bœufs d'exception
Trois spécialistes de la viande ont créé la première marque de bœuf d’exception "Les Beaux Quartier". Spécialement conçu pour les particuliers, ce nouveau concept propose de faire le tri pour ne garder que les meilleurs morceaux des meilleurs bœufs avant de les livrer directement dans les frigos des consommateurs.
L'agneau fait peau neuve
Pour attirer des nouveaux consommateurs plus jeunes et transformer l’agneau en viande du quotidien, la France, l’Irlande et l’Angleterre se lancent dans une campagne commune dont le leitmotiv est "L’agneau, si simple, si bon".
La street food squatte officiellement les rues de Paris
En avril, la ville de Paris avait lancé un appel à candidature pour le stationnement de camions restaurants. Après sélection, 56 camions ambulants ont été retenus pour stationner durablement dès le 1er juillet 2015 dans les rues de la capitale. Bip bip yeah.
Alain Ducasse va faire son cinéma
Actuellement suivi par le réalisateur Gilles de Maistre et le journaliste Éric Roux, Alain Ducasse se tapera l’affiche dans un documentaire retraçant sa "succes story". Sortie prévue en 2016.
Masterchef 2015 : les 12 candidats
Médecin, étudiant, vendeuse, responsable commerciale... Découvrez qui se cachent derrière les tabliers des 12 candidats qui ont intégré Masterchef.
Masterchef 2015 : que réserve l'épisode 2 ?
Après avoir passé brillamment les sélections, les 12 candidats retenus pour l'aventure Masterchef prennent la direction de l'Atelier. Découvrez en exclusivité ce que vous réserve l'épisode 2.
Masterchef 2015 : les candidats se frottent à l’aïoli
Le coup d’envoi de la cinquième saison de Masterchef a été lancé hier soir. Pendant l’émission, 30 candidats ont dû préparer un aïoli à leur façon. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur ce plat typiquement provençal.
Masterchef 2015 : qui est Benoît, coup de cœur des chefs ?
Le premier épisode de la saison 5 de Masterchef sera diffusé ce jeudi 25 juin, à 20h55 sur TF1. Lors de cette première émission, un candidat s’est démarqué et a totalement séduit le jury : Benoît. Découvrez-le !
Masterchef : les premières minutes de la saison 5 dévoilées
La cinquième saison de Masterchef sera diffusée dès ce jeudi 25 juin 2015 sur TF1. Découvrez en exclusivité, les premières images de l’émission.
Masterchef 2015 : le nouveau jury dévoilé
Gilles Goujon, Christian Etchebest et Yannick Delpech, tous trois originaires du sud-ouest, animeront la cinquième saison de Master Chef. Un jury prometteur à l'accent chantant.
Lavazza vous fait parcourir la route du Caffè
Du 19 au 24 juin 2015, le célèbre torréfacteur italien, Lavazza, s’installe en plein cœur du Marais à Paris pour souffler ses 120 bougies. Des experts de la marque ainsi que des chefs cuisiniers seront au rendez-vous pour animer des ateliers et faire découvrir le café comme vous ne l’avez jamais vu. C'est fort (de café) !
Speed Burger vous emmène aux États-Unis
Jusqu’au 5 juillet 2015, Speed burger fête ses 20 ans. La marque organise un concours pour tenter de faire gagner aux participants un voyage aux États-Unis. Les moins chanceux pourront se consoler en mordant un sandwich XXL offert pour 1 € de plus.
Que Gusto : premier festival gastronomique mexicain
Jusqu’au 27 juin 2015 se tient à Paris en collaboration avec 18 établissements, la première édition du festival de la gastronomie mexicaine ¡Que Gusto!.
Luce, « Les Francos Gourmandes, c’est l’occasion de découvrir des artistes très différents »
A quelques jours du festival Francos Gourmandes, nous avons rencontré Luce au sein de son label. Le festival, son état d’esprit, son nouvel album, son rapport à la nourriture… Luce nous dit tout !
Mat&jewski X Lenôtre : la toile de Jouy s'invite sur un macaron
Lenôtre a fait appel au designer Hervé Matejewski pour revisiter le traditionnel macaron. Cette collaboration a donné naissance à trois biscuits beaux et bons et rend hommage à l'imprimé toile de Jouy.
Flora Mikula, « Les Francos Gourmandes est d’une diversité telle qu’il s’adresse à tout type de public »
Première femme chef à « marrainer » le festival Francos Gourmandes : voilà un défi qui n’effraie pas Flora Mikula. Elle succède ainsi à Jean-François Piège, Yves Camdeborde et Christophe Michalak et sera donc présente les 12 et 13 juin 2015 à Tournus, pour la 4e édition du festival. A quelques jours de l’événement, nous l’avons rencontrée dans son restaurant parisien, L’Auberge Flora.
RichesMonts fait ses festivals
De début juillet jusqu’à fin août 2015, le foodtruck de la marque RichesMonts sillonnera les grands rendez-vous musicaux de l’été pour faire fondre tous les festivaliers.
Francos Gourmandes : gagnez 5 billets d'entrée
Le Journal des Femmes et les Francos Gourmandes vous font gagner 5 pass (valeur totale : 260 €) pour assister au festival qui se tiendra les 12 et 13 juin 2015 à Tournus. Tentez votre chance !