Tous les articles Magazine cuisine
Quand nos compagnons à quatre pattes s'invitent dans nos recettes
Grâce à des montages hilarants, les comptes Instagram cats_in_food et dogs_infood invitent les chiens et les chats dans nos assiettes. Découvrez les photos les plus drôles.
Menus sonores : un nouveau pas pour les malvoyants au restaurant
Pour accueillir les malvoyants dans leurs établissements, les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à disposer de menus sonores. Le but : que le client puisse écouter et choisir son plat en toute autonomie. Belle initiative !
Des tomates bio, mais pas si écolos
La consommation de produits bio a multiplié par trois depuis dix ans. Pour les producteurs, il devient difficile de répondre à la demande. Ce qui les amène à jouer avec les règlementations. À Almeria, au sud de l'Espagne, Francisco Sanchez produit chaque année quatre millions de tomates dans ses serres. Une production intensive et certifiée bio, mais comment cela est-elle possible ?
33 astuces anti-gaspillage pour ne rien jeter en cuisine
En cuisine, on est souvent amené à jeter des produits : épluchures, aliments périmés ou coquilles... Pour éviter le gâchis et faire des économies, découvrez nos astuces anti-gaspillage. Pratique et gourmand à la fois !
Les conseils de Sabine Mazloum pour "Manger Juste"
Dans "Manger juste - Mon corps est précieux et j'en prends soin !" publié aux éditions Larousse, Sabine Mazloum partage ses astuces, conseils et recettes méditerranéennes pour manger gourmand et sainement. Confidences.
Le burger à la tarentule, oseriez-vous ?
Un restaurant en Caroline du Nord sert un hamburger à la tarentule rôtie à 30 dollars et propose le "Tarentula Challenge" pour ce mois d'avril. Un système de loterie permet aux plus chanceux d'y goûter et ceux qui réussissent à terminer leur plat obtiennent un tee-shirt. Plus étonnant encore, les clients sont loin d'être choqués, car le gérant a déjà proposé dans le passé un hamburger au python, à la tortue, à l'alligator, et même à l'iguane.
Voici Bao, la brioche vapeur star du prochain Pixar
A chaque nouveau film d'animation Pixar, son court-métrage. A l'occasion de la sortie des Indestructibles 2, les studios ont dévoilé Bao, une brioche vapeur chinoise, star du mini film associé.
Le premier livre de recettes... qui se cuisine
Fan de livre de cuisine ? On a trouvé LE livre que vous n'avez pas dans votre bibliothèque : un ouvrage qui se cuisine... littéralement ! On vous dévoile ce produit étonnant, qui plaira autant aux gourmands qu'aux amateurs de lecture.
Cette instagrameuse crée les recettes des dessins animés japonais
Amateurs de films d'animation japonais ? Cette instagrameuse en93kitchen s'est lancé le défi de créer en vrai, les recettes présentes dans les dessins animés les plus iconiques du studio Ghibli. Résultat bluffant !