Tous les articles Magazine cuisine
Kellogg's rend ses informations sur les emballages accessibles aux personnes malvoyantes
Kellogg's fait un pas de plus pour l'inclusion en ajoutant Navilens sur ses emballages. Cette technologie permet aux personnes souffrant de déficiences visuelles d'avoir accès aux informations sur les paquets de céréales de la marque.
Concours : en juillet, gagnez 5 cuiseurs solaires de Solar Brother
En juillet, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 5 cuiseurs solaire Sungood Pack + de la matque Solar Brother, d'une valeur unitaire de 99,90 euros.
Les labels sur nos étiquettes d'emballages : démêler le vrai du faux
Appellation d'origine protégée, Fairtrade, Agriculture Biologique : avec ce florilège de labels, la balade au supermarché se transforme vite en casse-tête chinois. Pour s'y retrouver dans cette jungle des appellations, on passe tout au crible.
"Doggy bag" : désormais obligatoire dans les restaurants pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Dans l'optique de mieux lutter contre le gaspillage alimentaire, une loi a été adoptée pour que les restaurateurs proposent désormais des "doggy bags" à leurs clients. Ceci leur permettra d'emporter leurs restes alimentaires à la fin de leur repas.
Insolite : découvrez le bruit (plus que surprenant) du konjac en cuisson
La Rédaction est tombée sur une vidéo de cuisson de konjac et autant vous dire que c'est stupéfiant. Qui aurait cru que cette douceur chère à la cuisine asiatique ferait un bruit pareil en cuisson. Découverte !
L'application Yuka perd son procès contre la fédération des charcutiers
Le tribunal de Commerce de Paris a rendu son verdict, l'entreprise d'information nutritionnelle Yuka doit verser 20 000 de dommages et intérêts à la Fédération française des industriels charcutiers traiteurs pour "acte de dénigrement". Explications !
22 produits parfaits pour un pique-nique estival en 2021
Avec le retour de l'été, la saison des pique-niques bat son plein. Pour profiter d'un repas convivial en plein air, voici une sélection de produits qui feront parfaitement l'affaire.
Subway : aucune trace de thon retrouvée dans le sandwich au thon (rectification)
Dans un sandwich au thon, on s'attend à manger des condiments, de la sauce et... du thon ! Apparemment, ce n'est pas le cas des sandwichs du Subway qui vendrait des sandwichs au thon... sans thon. Explications !
Imaginez qu'un éléphant s'invite dans votre cuisine ?
Certains animaux ont un lien privilégié avec les êtres humains. Comme cet éléphant, en Thaïlande, qui vient régulièrement se repaître dans la cuisine de sa famille d'adoption.