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On se régale avec un repas bio et végétarien à moindre coût
Cuisiner un repas bio et veggie à 30 euros pour 4 personnes, impossible ? La blogueuse Lucie Paimblanc a accepté de relever ce challenge. Son secret : choisir des fruits et légumes de saison et créer des recettes colorées. Défi relevé haut la main !
La récolte de la fleur d'oranger bat son plein au printemps
Cultivée en Côte d'Azur, la fleur d'oranger se récolte à la main dès l'arrivée du printemps. Vendues 8 euros le kilo, les fleurs du bigaradier délicatement parfumées sont ensuite triées puis distillées pour obtenir du néroli et de l'eau de fleur d'oranger.
La flambée des prix du beurre inquiète les boulangers
Le prix du beurre a augmenté de 25% en un an, passant de 4.50 euros le kilo, à 5.70 euros. Un tarif qui a notamment une répercussion sur le chiffre d'affaires des boulangers. En cause ? La forte consommation de lait par la Chine, les Etats-Unis et les pays émergents, qui influencerait le prix de la matière première dans l'Hexagone.
Les asperges, stars des légumes de printemps
Les asperges mettent deux ans à pointer le bout de leur nez après avoir été plantées. A Jouy-sur-Morin en Seine-et-Marne, Pascal les cultive depuis plus de 20 ans. Pendant trois mois, l'agriculteur va ramasser une dizaine d'hectares d'asperges qui seront lavées, brossées et calibrées avant d'être vendues.
Les burgers les plus populaires sur Deliveroo
Garni d'un steak fondant, de poulet, de fromage ou en version veggie, le burger ne cesse de se réinventer. Pour nous permettre de déguster le meilleur, nous vous avons listé les burgers les plus populaires dans 8 grandes villes de France, sur le site de livraison Deliveroo. Palmarès.
L'Ecosse adopte un tarif minimum pour l'alcool
Au grand maux les grand remèdes. L'Ecosse vient d'imposer un prix minimum pour l'alcool afin d'en réduire les méfaits. Fini l'alcool trop bon marché. Une bouteille de 70 cl de whisky ne pourra pas être vendue en-dessous de 15,60 euros. Une bouteille de 75 cl de vin pas moins de 5 euros 20.
L'omelette de La Mère Poulard : une recette immuable depuis 1888 !
La fameuse omelette de La Mère Poulard, au Mont-Saint-Michel, est autant un spectacle qu'une dégustation. Pour sa préparation, il faut battre les œufs en rythme, en les empêchant de retomber. Cette prouesse fait l'admiration des touristes. Le restaurant reste tel quel et la recette inchangée depuis 1888. Pour 4 euros, 75 000 touristes y viennent chaque année pour la savourer.
Concours : en mai, gagnez 4 sorbetières, 2 tables induction et 2 friteuses Brandt
En mai, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 4 sorbetières d'une valeur unitaire de 50 €, 2 tables induction d'une valeur unitaire de 100 € et 2 friteuses Brandt d'une valeur unitaire de 80 €.
Ces macarons en forme d'animaux sont à croquer
Sur son compte Instagram, la pâtissière canadienne Melly Eats World nous régale avec ses adorables macarons. Dans sa cuisine, chiens, poussins, singes ou même dinosaures prennent vie. Devant des animaux si mignons, on ne peut que craquer... Découvrez-les.