Tous les articles Magazine cuisine
Noël 2013 : des cadeaux gourmands !
Ustensiles de cuisine, coffrets gourmands, livres de recettes... Piochez des idées dans notre sélection de 20 cadeaux gourmands à glisser sous le sapin.
Que boire avec les entrées de fête ?
On sait que les vins et les mets doivent s'accorder pour se mettre en valeur réciproquement. Mais comment assortir les vins à sa propre cuisine ?
Shopping de Noël : les coups de food de la Rédac'
Des toasts apéritifs aux petits chocolats, sois oublie le foie gras cela va de soi, la Rédac' cuisine a sélectionné ses produits coup de coeur pour les fêtes. Glissez-les dans vos "bhottes" !
Charal lance un atelier éphémère
Jusqu'au 7 décembre, Charal propose au grand public un parcours ludique et pédagogique à travers des ateliers dans plusieurs villes de France. Avis aux amateurs.
Desserts de Noël : la rédac' à l'attaque !
De la bûche de mamie aux truffes au chocolat de tonton Roger, sans oublier les fameux petits biscuits de tante Jeannine, on a toutes un dessert de Noël madeleine à la Rédac'. Découvrez-les !
Les meilleures recettes de novembre 2013
Courge au riz venere, pop cake aux Saint-Jacques ou black risotto... En novembre, nos internautes nous ont régalés de recettes aussi originales que savoureuses. Découvrez les coups de coeur de la rédac' et les gagnants du concours mensuel.
Restos du Coeur 2013 : les chefs se mobilisent
Le 16 décembre 2013, 130 bénéficiaires de la région niçoise profiteront d'un dîner gastronomique préparé par des chefs au grand coeur.
Pour les fêtes, vive la bière !
Noël approche à grand pas, avec son éternelle question : que vais-je offrir ? Pas toujours facile de trouver un cadeau original. Pourquoi ne pas offrir de la bière, en coffret, seule ou avec son verre de collection ? Et pour vos plats de fêtes, surprenez vos invités en proposant de la bière ! De nombreuses fines mousses s'accordent parfaitement avec foie gras, dinde, etc...
Le panier de novembre de Christelle
Pommes rôties au four, tarte à l'oignon ou muffins aux poires... Novembre s'annonce savoureux. On file au marché pour s'inspirer des recettes automnales de Christelle.