Pains poêlés

5 / 5  basé sur 118 avis
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 6 mn
Temps total 16 mn

Idéal pour quand vous avez oublié d'acheter le pain.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Versez la farine et la levure dans un saladier, ajoutez le sel et mélangez bien.
  2. 2 Versez l'eau tiède, puis mélangez. La pâte doit être souple et homogène.(Ajoutez si nécessaire un peut d'eau ou de farine). Partagez la pâte en plusieurs boules de la taille d'une mandarine puis aplatissez-les.
  3. 3 Faites cuire environs 3 minutes a la poêle dans un peu d'huile. Les retourner puis laissez les cuire encore 3 minutes. Les pains doivent être dorés des deux côtés.
  4. Pour finir
    Mettez les pains sur du papier absorbant puis servir.

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Vos avis

  basé sur 118 avis )
Signaler Psmb40 -  3 mai 2020
Excellent

J'ai réalisé cette recette et j'ai glissé entre deux disques aplatis du jambon et du bacon. J'ai fait cuire ses petits pains fourrés au jambon 3 mn de chaque côté en courant ma poêle. Avec une salade verte parfait pour un soir. La prochaine, je testerai la garniture façon humberger.

Signaler Psmb40 -  1 mai 2020
Excellent

Excellent! J'ai suivi les commentaires pour la cuisson j'ai couvert. Je les ai garnis au jambon, la prochaine fois je testerai façon humberger. Avec une salade verte, repas parfait pour un soir.

Signaler Sabine-ti - 24 avril 2020
Excellent

J’ai fait la recette, mais j’ai étalé la pâte a 2 mm d’épaisseur j ai mis du fromage a croque monsieur et replié la pâte à pain , ensuite j’ai cuis avec un couvercle sur la poêle, super bon

Signaler X -  7 avril 2020
Excellent

Pour être plus précis, 6g de sel, bien aplatir la pâte comme une crêpe, tapoter avec le bout des doigts toute la surface pour lui donner une belle texture. Cuir à feu doux sur la poêle (fermée avec un couvercle pour ma part).

Signaler Abou - 27 octobre 2019
Excellent

Super recette très facile et rapide et super bonne vraiment je la conseil moi j'ai tout doublé et tout est partie au pti dej. Parcontre faites des boules de la taille d'une balle de ping-pong pas plus c'est bien suffisant.