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Lentilles en salade à la mode grecque
Savourez ces Lentilles en salade à la mode grecque. Une recette de salade végétarienne complète riche en protéine végétales grâce au lentilles, accommodée façon grecque avec du concombre, poivron, tomate, olive et feta.
Frittata aux légumes, lardons, champignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose une frittata - une spécialité italienne qui ressemble à une omelette, cuite au four, garnie de différents ingrédients. J'ai utilisé des légumes, des lardons, des champignons et du fromage. Mais vous pouvez la garnir au gré de votre envie. J'ai préparé une grande version, à partager, mais il est également possible de faire des versions individuelles ou encore un format bouchées pour l'apéritif.
Terrine froide de légumes d'été
Toujours fan de légumes d'été, voici une jolie version de terrine où se mêlent les couleurs estivales. La cuisson des lamelles de courgettes et d'aubergines peut sembler longue, mais elles cuisent vite à four très chaud. À faire la veille, bien sûr. Idéale avec un bon jambon aux herbes ou de la viande froide.
Clafoutis espagnol
C'est un bon petit plat qui peut être servi avec une bonne salade du jardin.
Clafoutis Bio aux poivrons, champignons, tomates cerises, ricotta, sans oeufs, gluten
Un bon clafoutis aux saveurs de l'été, de quoi se laisser tenter.
Clafoutis aux légumes grillés au basilic
De delicieux petits clafoutis pour l'apéro!
Clafoutis aux 3 légumes
C'est une recette assez longue à préparer mais facile à faire.
Clafoutis de ratatouille
Un reste de ratatouille à écouler ? Avec ce clafoutis de ratatouille, changez les textures, gardez les saveurs !
Clafoutis tomate-poivron-chèvre
Une recette très légère où l'on consomme déjà trois légumes en une fois.