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Peut-on manger des œufs périmés ?
Tout le monde aime les œufs ! Mais il peut arriver qu'on les oublie un peu trop longtemps... Alors peut-on les consommer s'ils sont périmés ? Découvrez vite nos conseils !
Découvrez le secret de Cyril Lignac pour réaliser des œufs mimosa originaux
Ce matin sur RTL, Cyril Lignac a révélé son secret pour préparer d'œufs mimosa pas comme les autres. Voici sa recette.
50 recettes à base d'œufs
En omelette, cocotte, cuits mollet, durs, au plat ou à la coque... Les oeufs offrent une belle palette de recettes. Faites-leur les yeux doux en piochant des idées dans notre savoureuse sélection.
Préparez l'oeuf moelleux à la crème carbonara de Joël Robuchon avec l'aide de Cyril Lignac
Apprenez à préparer l'oeuf moelleux à la crème carbonara de Joël Robuchon grâce aux conseils de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine. Voici la recette.
Comment faire des œufs brouillés ?
Avec ce lot de conseils dont ceux du chef Cyril Lignac, cuisinez d'onctueux œufs brouillés en un tour de mains. Ce plat rapide est parfait pour un délicieux brunch, un repas pour une personne ou un dîner sans inspiration !
51 recettes avec des jaunes d'oeufs
Ne gaspillez plus vos jaunes d'oeuf ! Donnez-leur une seconde chance grâce à cette sélection de recettes gourmandes et croquantes. Au menu : biscuits, brioches, crèmes et autres douceurs.
Comment bien faire des œufs au plat ?
Pour réussir sa recette des œufs au plat, le temps de cuisson et les techniques pour y parvenir sont à connaître. Apprenez les meilleures astuces pour bien faire des œufs sur le plat avec en prime les astuces de Cyril Lignac.
65 recettes pour utiliser ses blancs d'oeufs
Que faire avec des blancs d'œufs restants ? Plutôt que de les mettre à la case poubelle, préparez l'une de ces savoureuses recettes. Pavlovas, financiers, macarons, mousses ou îles flottantes... À vos œufs, prêts, cassez !
59 recettes d'omelettes et tortillas
Simples et rapides à réaliser, les omelettes et tortillas se partagent et se dégustent en famille ou entre amis. Déclinables à l'envi, elles sont idéales pour vider vos placards et frigo. À vos œufs, prêts, cassez !