Tous les articles Recette végétarienne
Cigare végétarien aux lentilles corail
Fait avec des feuilles de brick bien croustillantes et une farce aux lentilles corail.
Tomates à la provençale (Entrée chaude)
Je vais vous proposer deux façons de réaliser d'excellentes farces, l'une à base de biscotte, l'autre à base de son d'avoine.
Soupe de légumes grillés
Soupe de légumes au doux parfum grillé
Pakoras de légumes au curry et gingembre : la recette facile
Les pakoras, ce sont des beignets indiens que l'on fait avec de la farine de pois chiches et des légumes.
Ratatouille confite à l'ancienne : la recette facile
Une recette chinée alors que je cherchais "légumes pour les enfants" ! Finalement, ce sont les parents (nous) qui se sont jetés dessus et pas les enfants !
Gaufres légères et moelleuses
Cette recette de gaufres par exemple a tout pour plaire : très peu d'ingrédients, temps de préparation très court et aucune graisse et aucun sucre ajoutés. Une merveille donc pour célébrer Mardi-Gras. Ou pour manger au petit-déjeuner. Ou au goûter.
Tomates farcies au chèvre frais, curry et basilic : la recette facile
Après avoir goûté aux petits farcis de l'Amandier de Mougins j'ai eu une furieuse envie de tomates farcies bien goûteuses. Mais ne pouvant rivaliser avec celles de la cantine (les enfants sont cruels des fois) je me suis laissée inspirer par le numéro de juin de 750G. Comme à mon habitude j'ai adapté la recette à mes envies et mon frigo, le contraire aurait été trop simple.
Salade d'endives à la clémentine
Une salade d'endives à la fois douce et fruitée.
Accras de morue express : la recette facile
Recette d'accras de Marie-Flore mon amie de Guadeloupe. Ce sont pour moi les meilleurs !