Tous les articles Recette végétarienne
Omelette aux fleurs de courgette et brochette de demi-abricots
En cuisine ce que l'on aime ce sont les saveurs mais aussi l'ambiance conviviale qui anime nos repas. Rien de mieux que le brunch pour passer un bon moment entre gourmands.
Gaspacho à la mode grecque
Il va faire chaud aujourd'hui ! Un gaspacho sera le bienvenu. Pour la quantité des ingrédients j'ai fais un peu au pif... ça m'arrive souvent. Donc à vous de doser en ajoutant plus ou moins de feta !
Morue, poivrons, tomates et céleri - Bacalhau à Braga
Un plat complet et très simple à réaliser
Crumble de tomates au parmesan au four halogène
Crumble de tomates au parmesan au four halogène… Un vrai festival de saveurs dans la bouche
Salade de Riz - Céréales Anciennes et Maïs
Côté sauce, la simplicité est au rendez-vous. Les plus gourmands pourront rajouter un filet d'huile d'olive.
Salade méditerranéenne, vinaigrette balsamique à l'oeuf
Un peu d'été dans vos assiettes !
Asperges vertes françaises et coquillages en marinière
Cette recette a été élaborée par le Chef Bertrand MARTIN, du restaurant parisien La Marée (75008), à l'occasion de la Quinzaine Gourmande de l'asperge 2015 des RestoPARTNER'S
Gaspacho de concombre et avocat, citron vert et spiruline
J'ai incorporé directement la spiruline dans un délicieux gaspacho et j'en ai ajouté pour décorer
Asperges vertes des Alpilles à l'écume de parmesan et speck
Cette recette a été élaborée par le Chef David DITTE, du restaurant parisien Millesimes 62 (75014), à l'occasion de la Quinzaine Gourmande de l'asperge 2015 des RestoPARTNER'S