Tous les articles Recette végétarienne
Fenouils farcis gratinés
Voici une petite recette légère et délicieusement parfumée, grâce à ce légume au goût anisé, le fenouil !
Gnocchi de Haricots Tarbais et Crème de roquefort
Une recette de Philou du blog "Un cuisinier chez vous" pour Haricots Tarbais Tradition.
Ravioles de chèvre frais, bouillon et Haricots Tarbais
Une recette de Isabelle Beckers du blog "Pourquoi pas ???" pour Haricots Tarbais Tradition.
Poivrons farcis aux 3 quinoas
Des poivrons farcis au 3 quinoas... Un plat végé bien apprécié avec ce petit plus de mozzarella fondue aux pignons. Un festival de couleurs chatoyantes dans votre assiette. Une recette gourmande et savoureuse.
Lentilles et quinoa à la ratatouille
A déguster sans modération, c'est plein de bonnes choses pour le corps.
Tarte à l'oignon (Quiche)
Vous n'y résisterez pas ! Si vous souhaitez également ajouter des lardons, faites-les revenir à part et absorbez l'excédent de gras en les déposant sur un papier absorbant après cuisson. Je ne les incorpore pas au mélange mais je les dépose directement sur le fond de tarte. Essayez si possible de faire dégorger les oignons au moins 6 heures à l'avance ou la veille, c'est meilleur.
Gaspacho tomate, poivron et feta
Une pause fraîcheur sous la canicule... En entrée ou en petites verrines pour l'apéro ! Il se conserve très bien au frigo.
Tomates farcies au quinoa et tofu
Recette proposée en collaboration avec Béatrice Vigot-Lagandré pour EXKi
Gaspacho concombre-betterave
Le top en été !