Tous les articles Recette végétarienne
Poire rôtie au four, Banon au miel et pignons de pin
Une recette proposée par l'ANICAP
Ravioli maison, un peu de brousse et le reste
Si vous n'avez pas de cardons vous pouvez les remplacer par des côtes de blettes par exemple ça fera très bien l'affaire! J'espère que la recette vous plaira, je vous laisse maintenant la découvrir!
Tarte aux poireaux, fondante et crémeuse
Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Je vous propose ici une recette délicieuse car l'intérieur de cette tarte reste crémeux.
Soupe de carottes à l'orange (Potage, soupe)
Une petite soupe très simple qui plaira à toute la famille et une idée sympa pour débuter le repas du Réveillon.
Oeufs aux truffes
Oeufs parfumés aux truffes... un régal de simplicité !
Farinata
Souvenir d'un voyage en Ligurie, délicieuse crêpe à la farine de pois chiche... à déguster telle quelle ou garnie d'ingrédients ensoleillés !
Gnocchi aux girolles
Un joli plat automnal !
Foccacia pugliese tomates olives
Une recette traditionnelle des Pouilles vraiment délicieuse.
Pancakes aux pommes râpées
Des pancakes tout doux aromatisés à la vanille...Grâce à la présence de pommes râpées, la texture est bien moelleuse et humide...j'ai pris des Granny Smith pour apporter une note acide et du peps. Servis avec un filet de miel d'oranger, ces pancakes nous ont régalés !