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Japchae - Vermicelles sautés à la viande et aux légumes
Le Japchae est un plat mêlant des vermicelles chinois avec différents légumes sautés. Il est servi sans exception les jours de fête et de cérémonies traditionnelles. Le nom " japchae " (légumes divers) a été formé pour exprimer le mélange de légumes variés. Recette proposée par Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp
Nouilles asiatiques aux légumes et poulet ou porc
Le mélange 5 épices asiatique contient de l'anis et du fenouil, ce qui donne un petit goût anisé à la préparation.
Nouilles chinoises aux crevettes et asperges vertes, sauce crémeuse à l'échalote et moutarde
Voilà une recette bien goûteuse relevée à la moutarde à l'ancienne (à doser selon vos goûts) et bien sûr avec quelques asperges vertes comme c'est la saison ! Vous pouvez la réaliser avec les pâtes que vous préférez, j'ai pris des nouilles chinoises pour changer un peu !
Nouilles chinoises aux deux champignons
Ces nouilles aux champignons de paris et shiitaké sont faciles et rapides à cuisiner, mai aussi délicieuses. La sauce soja apporte une saveur asiatique.
Nouilles de riz au pesto et légumes croquants
Savourez ces Nouilles de riz au pesto et légumes croquants. Qui veut un bon plat de pâtes?
Quinoa et Azukis façon Chili Sin Carne
Les azukis peuvent être vus comme les haricots rouges de l'Asie. À la petite différence qu'ils y sont, la majorité du temps, consommés sucrés.
Spaghetti quinoa ail et persil, sauce crémeuse au chou-fleur
Cette recette de spaghetti quinoa ail et persil, sauce crémeuse au chou-fleur est proposée par Priméal.
Cœur De Blé Alpina Savoie Façon Pad Thaï Au Poulet
Cette recette de cœur De Blé Alpina Savoie Façon Pad Thaï Au Poulet est proposée par Alpina Savoie. Crédit photo : Besly - Alpina Savoie.
Maïs fondant façon risotto
Découvrez la recette du Maïs fondant façon risotto, une variante originale et savoureuse du risotto italien classique pour plus de surprise.