Tous les articles Recette familiale
Gratin de ravioles aux courgettes simplissime : la recette facile
Une recette de ma Drôme natale...
Courgettes farcies à la Ricotta et au chèvre
Découvrez la recette des Courgettes farcies à la Ricotta et au chèvre, le petit goût de tomate séchée dans cette recette est très agréable...
Gratin de spaghettis au jambon et à l'artichaut
Un bon petit plat, confectionné à partir de ce qui restait dans les placards de la cuisine.
Gâteau au yaourt grec et aux framboises
Entre cheesecake et clafoutis. Pas cheesecake parce que j'ai utilisé du yaourt grec (du vrai, pas "à la grecque"), moins compact que le mythique Philadelphia, et le fond est en vraie pâte et non en biscuits réduits en poudre et amalgamés à du beurre. Ni clafoutis parce que le yaourt grec remplace le lait et qu'il est soutenu par un fond de pâte précisément. Appelons-le comme on veut.
Courgette farcie basique
Quand on jardine la courgette, on en mange à toutes les sauces. Voilà la recette modernisée de ma petite enfance. Un petit zeste de citron, une poignée d'amandes grillées, et on passe allègrement de la collection "été 1983" au relooking "été 2012" sans ringardise aucune.
Charolais AOP en nid de courgettes
Cette recette de charolais AOP en nid de courgettes est proposée par la marque Sainte-Maure. Crédit photo : Sainte-Maure / Annabel Orphelin
Lasagnes épinard saumon ricotta
Recette de lasagnes aux épinards, au saumon fumé et à la ricotta
Lasagnes fraîches au fromage de chèvre, courgettes et tomates
Des pâtes fraîches, des courgettes, des tomates et surtout du fromage de chèvre composent ce plat bon plat de lasagnes !
Lasagnes fraîches au thon et aux tomates
Voici une recette de lasagnes de la mer, avec du thon et de la tomate, gratinées à la mozzarella. Une recette vite fait et économique ;-)