Tous les articles Recette pique-nique
Macarons de Nancy aux copeaux de chocolat
De délicieux macarons croquants et fondants à l'intérieur.
Cuisse de dinde rôtie sauce soja moutarde et miel
La cuisse de dinde c'est bon marché, ça peut se cuisiner de dizaines de façons différentes, c'est de la volaille donc pas trop calorique, et surtout bien relevée par des épices et des aromates c'est bon... oui parce que sinon c'est fade la dinde je vous l'accorde. Cuisinons donc notre cuisse de dinde avec un petit coté asiatique sucré salé, vous m'en direz des merveilles.
Macarons noisette, ganache praliné
Savourez ces Macarons noisette, ganache praliné. Des macarons... qui déchirent !
Macarons rose hibiscus
Une jolie façon d'intégrer la fleur d'hibiscus à la cuisine occidentale.
Macarons de Provence au miel
Des petits macarons très simples et très rapides à faire mais tellement bons !
Croustillants panés de dinde sauce mayonnaise au curry
Le panko est fait à partir de pain cuisiné en passant un courant électrique à travers la pâte, ce qui donne du pain sans croûte. Le panko est plus léger, croquant et chaque miette est plus grande que dans les chapelures européennes et retient moins la graisse ou l'huile quand il est frit, ce qui rend les préparations en panure dans du panko moins grasse et plus légère.
Macarons aux spéculoos (Macaron)
Des coques gourmandes et délicieuses garnies de pâte de spéculoos.
Macarons cerise (Macaron)
Voici de délicieux petits macarons tout doux à la cerise
Macarons au café (Macaron)
Macarons au café, pour une douceur qui change...