Sauté d'agneau

Le sauté d’agneau est un plat convivial qui se partage ! Il est composé de différents morceaux de viande. On choisit généralement du collier, de l’épaule et de la poitrine que l'on découpe à taille égale pour assurer une cuisson homogène. Découvrez toutes nos recettes au wok, à la poêle, en sauteuse ou au four pour un sauté d’agneau fondant.