Boulettes d'agneau

Si elles demandent un peu de préparation en amont, les boulettes d’agneau figurent parmi les plats à base d’agneau faciles à cuisiner. Les recettes sont nombreuses et garantissent un résultat toujours savoureux. A la provençale, à la marocaine ou encore à la libanaise, les boulettes d’agneau ne manquent pas de caractère et s’accordent avec différents accompagnements. A servir bien chaud !