Chou-fleur rôti

Qu'on se le dise, le chou-fleur rôti est un délice ! Cette recette change de la traditionnelle purée ou du gratin. La cuisson au four permet de faire ressortir toute la saveur de ce légume fleur. Pour assaisonner votre chou-fleur rôti, vous pouvez utiliser du curry, du piment rouge, du paprika ou des fines herbes.