Légume frit

En quête d'une recette de légume frit ? Synonyme de gourmandise, la friture apporte du croustillant à vos préparations. Vous pouvez faire frire des pommes de terre, mais aussi des courgettes, des aubergines, des patates douces ou des betteraves. Pour accompagner vos légumes frits, concoctez une délicieuse sauce maison.