Salade de haricots verts

Que diriez vous d’une salade de haricots verts pour la pause déjeuner ou pour un dîner léger ? Facile à préparer (si vous êtes pressés, vous pourrez même la concocter avec des haricots surgelés !), elle peut se faire toute simple, avec une vinaigrette à l’échalote ou plus originale et élaborée, si l’on y ajoute du thon, des pommes de terre ou des œufs. À vos fourneaux !