Milk-shake rhum banane

Name: Milk-shake rhum banane
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 bananes; 6 boules de glace aux bananes; 30 cl de rhum brun; sucre de canne roux; beurre; 6 boules de glace rhum-raisins; lait demi-écrémé

5 / 5 basé sur 1 avis

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Voici une recette originale d'un milk-shake à la banane et au rhum. Savourez cette boisson rafraichissante et savoureuse, très facile à préparer.

Bernard92

538recettes
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Ingrédients

4 bananes
6 boules de glace aux bananes
30 cl de rhum brun
sucre de canne roux
beurre
6 boules de glace rhum-raisins
lait demi-écrémé

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
15 mn

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Préparation

1

Eplucher les bananes, les cuire doucement avec un peu de beurre et de sucre.
2

Les couper en morceaux et répartir ces morceaux au fond de coupes ou de verres.

3

Mettre le rhum dans la poêle de cuisson des bananes, bouillir et flamber, réduire de moitié environ (consistance sirupeuse) - réserver.
4

Poser une boule de glace rhum raisins sur les morceaux de banane. Verser tout autour et sur la glace de la sauce au rhum.
5 Fouetter ou mixer les boules de glace banane avec 1/2 verre de lait environ par boule - bien émulsionner pour faire mousser - verser dans les coupes.
Pour finir
Décorer et servir sans attendre.

C'est terminé
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Milk-shake rhum banane

Bernard92

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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