Cocoony brebis
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Pour les quelques jours restants de froid, ce chocolat chaud vous réconfortera. Crédit recette et photo : Lactel®
Ingrédients
6
personnes
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Lait de brebis Lactel 80 cl
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Crème liquide 30 cl
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Quatre-épices 10 g
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Sirop d'agave 20 g
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Cacao cru en poudre 60 g
Préparation
- 1 Porter le lait de brebis Lactel® à ébullition avec le cacao et le quatre-épices.
- 2 Mélanger au fouet pour obtenir une préparation homogène.
- 3 Ajouter la crème et le sirop d’agave.
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Pour finirServir aussitôt dans de grands verres et saupoudrer d’une pincée de quatre-épices ou de cacao
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